Oplev en lang række af Spaniens største højdepunkter på vores Gastronomi- og Kulturrejse til Nordspanien. Vi flyver fra Kastrup til Bilbao, og overnatter 3 nætter på et godt 4* hotel med en central placering i Bilbao. Her skal vi opleve nordkysten, og i Bilbao skal vi selvfølgelig opleve Guggenheimmuseet - ét af den moderne arkitekturs hovedværker, der har været med til at ændre Bilbao fra en hensunken industriby til én af Spaniens mest spændende og levende byer. Vi besøger også charmerende San Sebastián på en udflugt.
Herfra går turen til Burgos, som er på UNESCO’s verdensarvsliste og vinhuset Portia i vinregionen Ribera del Duero. I den flotte by, San Ildefonso de la Granja, der ligger omgivet af bjerge bliver vi indlogeret på det imponerende Hotel Parador La Granja 4* og oplever én af Karl V’s haver. Byen er et perfekt udgangspunkt, når vi skal besøge byerne Ávila og smukke Segovia, og rejsen slutter i Madrid, hvor der er mulighed for at opleve Parque del Retiro og spise frokost i den spanske hovedstads Jerónimus-kvarter.
Tidspunkterne er valgt fordi temperaturen her er meget behagelig i både Nordspanien, Segovia og La Granja. Vi bor på to gode 4* hoteller, som er placeret centralt i byerne.
Der tages forbehold for mindre ændringer, og forskydninger i dagsprogrammet nedenfor. Det endelige dagsprogram sendes ud sammen med flybilletterne ca. 10 dage inden rejsen
Ankomst til Bilbao og besøg ved byen Bermeo nord for Bilbao. Her vil der være mulighed for at drikke en kop kaffe med udsigt til Atlanter havet gå en lille tur i havnebyen, der er kendt for fiskeri.
Ankomst til Bilbao og indlogering på vores dejlige 4* hotel, der ligger godt placeret, blot 15 minutters gang fra Guggenheim-museet. Bilbaos kommune har gennem strategisk byplanlægning formået at lave en gennemgribende forandring af byens grundstruktur. Gennem opførelsen af en række moderne bygningsværker har man ændret byens image og trukket en lang række events til området, som har givet byen velstand. Man taler ligefrem om bilbao-effekten – noget tusindvis af byer verden over siden har forsøgt at kopiere. Opførelsen af Guggenheim-museet er blot ét af mange eksempler.
Vi spiser en god middag på en restaurant tæt på hotellet.
Vi kører fra vores hotel i Bilbao til San Sebastián, hvor der er god tid til at opleve den charmerende by.
San Sebastián er berømt for sin smukke bugt, La Concha, som er omgivet af gyldne sandstrande og frodige bjerge. Byen er blandt andet kendt for sin filmfestival, sine strande og for at være den by i verden med flest Michelinstjerner per indbygger.
Vi starter med en byvandring i det historiske centrum og ad strandpromenaden. Efter den guidede rundtur vil det være muligt at spise frokost på én af de mange spændende restauranter i San Sebastián (på egen hånd).
Man kan evt. spise pintxos, små spanske snacks eller tapas, der stammer fra Baskerlandet især i San Sebastián og Bilbao. Desuden kan man evt. smage den lokale sidra - det er en populær oplevelse at gå ind i en sidrería, smage sidra og nyde den lokale kultur. Herefter vil der være tid til at slentre en tur gennem byens middelaldergader. Der er mange hyggelige pladser i byen, flere interessante forretninger.
Vi kører til vores hotel i Bilbao, hvor der er mulighed for at opleve lidt af byen før middagen. Vi spiser en god, fælles middag på en restaurant tæt på hotellet.
I dag skal vi opleve fantastiske Bilbao, hvor vi besøger en række flotte pladser, byens historiske kvarter - og selvfølgelig det verdensberømte Guggenheimmuseum, ét af de mest kendte moderne bygningsværker i verden.
Vi krydser Nervion-floden ved at benytte os af Santiago Calatravas smukke, hvide bro, og kommer til det verdenskendte Guggenheimmuseum, som vi skal besøge. Via strategisk byplanlægning ændrede man Bilbao fra en hensunken industriby til en sprudlende by fuld af kulturtilbud, der i dag tiltrækker omkring 1 mio. besøgende om året. Museet er tegnet af den amerikanske arkitekt Frank Gehry, og blev indviet i 1997 af Spaniens daværende konge Juan Carlos. Bygningen består af store glaspartier og tusindvis af titanium-plader (i alt 25.000 m2), der spejler lyset og Nervion-floden, der løber langs museumsbygningen. Der er tale om en kæmpemæssig skulptur, der vækker minder om Atlanterhavets bølger, fisk og både. Arkitekten har modtaget talrige priser og præmier for sin arkitektur, herunder Principe de Asturias 2014.
Vi spiser frokost på selve Guggenheimmuseet, der har en fremragende restaurant: Bisto Guggenheim. Her bliver vi præsenteret for egnsretter på højt niveau og gode, lokale vine.
Herefter er der mulighed for at opleve mere af Bilbao på egen hånd, f.eks. Bilbaos kunstmuseum Bellas Artes, kabelbanen til Artxanda-højen, de lokale markeder og pladser eller få klaret diverse indkøb. Her er der mulighed for enten at spise på hotellet eller på en restaurant i byen, og rejselederen kan anbefale flere gode restauranter i området.
Vi kører fra vores hotel til den spændende historiske by Burgos, der i middelalderen var hovedstad i kongeriget Castilien. I dag findes der flere levn fra tidligere tiders storhed, heriblandt den store katedral Santa María, der er på UNESCO’s Verdensarvsliste og et af Spaniens flotteste eksempler på gotisk arkitektur. Andre vigtige bygninger er klostrene Santa María la Real de Las Huelgas og Miraflores. Vi gør et stop i byen, hvor der er mulighed for at købe en kop kaffe eller besøge katedralen på egen hånd.
Vi ankommer nu til Vinhuset Portia og spiser frokost på vinhuset. Vinhusets restaurant laver formidabel mad og ligger med udsigt til vinmarkerne. Der venter en stor gastronomisk oplevelse med en frokos, der tæller hele 8 mindre retter og serveres med Portias egne vine.
Selve bygningen er én af de flotteste i Ribera del Duero. Vinhuset er grundlagt af firmaet Faustino, der har produceret vine siden 1861, og Faustino har investeret i en bygning, der er et af Spaniens mest moderne og smukke vinhuse, tegnet af den verdenskendte arkitekt Norman Foster.
Vi kører til kongebyen La Granja de San Ildefonso, hvor vi skal bo de næste dage. San Ildefonso er en hyggelig by der gennem århundreder har fungeret som sommerresidens for kongefamilien, og er berømt for sine haver, der har flere fællestræk med Versailles' haver. Byen er omgivet af Guadarrama-bjergene med stor naturskønhed.
Tid til at besøge de flotte haver: Jardines del Palacio Real de la Granja, der blev opført under Karl V. Haverne er et godt eksempel på en formel have i fransk stil inspireret af André le Nôtres haver (bl.a. Versailles og Le Marly), med imponerende fontæner og skulpturer. Middag på egen hånd.
Vi kører til den fascinerende historiske by Ávila, som vi skal besøge om morgenen. Ávila er en spændende spansk by, som kom til at spille en hovedrolle i kampen mellem maurere i kristne i middelalderen og bliver opført som fæstningsby. Ávila er særligt kendt for sine enorme bymure og velbevarede kirker og middelaldergader. Vi besøger det historiske centrum.
Vi kører nu til byen Segovia, der er kendt for sit fæstningsværk, domkirken og én af de bedste bevarede romerske akvædukter i verden.
Segovia og det omkringliggende område har været beboet i mere end 50.000 år, men det er romerne, der giver byen den nuværende form. Byen har én af de bedst bevarede romerske akvædukter, der førte vand ind i byen fra Rio Frío-floden i bjergene mere end 15 km. fra Segovia. Vi besøger det historiske centrum og spiser frokost på en lokal restaurant tæt ved Plaza Mayor.
Vi kører nu til La Granja, hvor der vil være mulighed for at gå en tur i byens haver eller slappe af på hotellet. Vi spiser en fælles middag på en restaurant i La Granja, som er anbefalet i Michelin-guiden.
Ankomst til Madrid. Spaniens hovedstad, Madrid, har masser at byde på: kernen i Madrid er en renæssanceby med snævre, brostensbelagte gader, men også store pladser, der åbner byen op.
Vi kører en kort oversigtstur i bussen, og holder tæt ved Retiro-parken. Der vil være tid til at gå en tur i den flotte park og drikke en kop kaffe før frokosten.
Vi spiser en let frokost på Murillo-café opkaldt efter den spanske maler Bartolomé Esteban Murillo.
Vi kører til Barajas Lufthavn, hvorfra der er afgang mod Kastrup. Vi flyver med SAS (direkte fly) ved middagstid, og der er ankomst til Kastrup Lufthavn sen eftermiddag.
Hotellet ligger centralt i Bilbao, 10-15 minutters gang fra Guggenheim og tæt på den hyggelige Plaza Nueva i Bilbao.
Hotel Sercotel Ayala Bilbao er et moderne og stilfuldt hotel beliggende i hjertet af Bilbao, tæt på byens vigtigste seværdigheder, butikker og restauranter.
Afhængigt af rejsen benytter vi os i Bilbao somme tider af Hotel Ercilla 4* eller Hotel Barceló Nervión 4*, der er hoteller på samme niveau som Hotel Ayala.
Hotel Parador de la Granja 4* er et elegant hotel beliggende i den historiske by San Ildefonso, tæt ved Segovia. Hotellet er indrettet i en imponerende bygning fra det 18. århundrede, med klassisk arkitektur og høje lofter, som oprindeligt blev opført som residens for de spanske konger.
San Ildefonso er en charmerende by i bjergene. Værelserne er rummelige og stilfuldt indrettede og man kan nyde udsigten til bjergene eller de smukke gårdhaver
De historiske rammer er smagfuldt restaureret, og hotellet har luksuriøs spa, indendørs pool og et veludstyret fitnesscenter.
Afhængigt af rejsen benytter vi os i San Ildefonso de la Granja somme tider af Hotel Isabel de Farnesio 4*, der er hoteller på samme niveau som Parador la Granja.
